Những món ngon khi đi du lịch Hải Tiến

Bãi biển Hải Tiến thu hút du khách không chỉ bởi bãi biển hoang sơ nước biển trong và sạch, mà còn được thưởng ngoạn cảnh đẹp, không khí trong lành và đặc biệt là được thưởng thức những món ngon. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một số món khó cưỡng khi đi du lịch biển Hải Tiến.

du-lich-hai-tien-dac-san

Đặc sản tại Hải Tiến

Nem chua Thanh Hóa

Nói đến Thanh Hóa thì không thể không nói đến nem chua, nó là một đặc sản một nét đặc trưng của thành phố Thanh Hóa, vì vậy đến với biển Hải Tiến bạn cũng sẽ được thưởng thức món nem chua đặc sản nức tiếng của mảnh đất xứ Thanh

du-lich-hai-tien-nem-chua-1
Đặc sản nem chua biển Hải Tiến
 

Cá Mè Sông Mực

Một món ăn không thể bỏ qua khi đến Hải Tiến chính là Cá Mè sông Mực. Sông Mực nằm trong vùng sông hồ mênh mông thuộc Vườn Quốc gia Bến Én, huyện Như Thanh, Thanh Hóa. Do đặc thù sinh thái phong phú, nguồn thức ăn cho cá mè dư dôi nên cá mè béo mẫm, ngầy ngậy, to con, có con nặng đến vài ba yến.
 

du-lich-hai-tien-ca-me

Cá mè sông mực

Các du khách đến du lịch biển Hải Tiến chắc chắn sẽ khó có thể quên được hương vị của các món lẩu, om, rán… của cá mè sông mực thật tuyệt vời.

Mắm Tép Hà Yên

Mắm tép Hà Yên là một đặc sản quý và độc đáo ở vùng chiêm trũng xứ Thanh, nổi tiếng nhất là hai làng Ðình Trung và Yên Xá thuộc xã Hà Yên, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa. Từ xa xưa đã có câu Giò nạc Yên Xá, nước mắm Ðình Trung.
 

du-lich-hai-tien-mam-tep-1

Mắm tép Hải Yên

Với làng nghề chuyên làm mắm tép, công việc làm mắm tép đòi hỏi phải theo mùa, khi tép ngon và béo. Dân làng Ðình Trung chỉ chọn loại tép riu làm nguyên liệu chế biến nước mắm, còn tép gạo tuy to và nạc hơn nhưng khi làm mắm không ngon.

Bánh gai Tứ Trụ

Bánh gai Tứ Trụ từ lâu đã nổi tiếng như một thương hiệu, trở thành món quà không thể thiếu với những ai đã từng một lần đến với mảnh đất Thanh Hóa. Bánh gai Tứ Trụ là món ngon của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa thì không thể quên được hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn đậm chất dân dã.

du-lich-hai-tien-banh-gai

Bánh gai Tứ Trụ – Đặc sản xứ Thanh

Bánh gai Tứ Trụ có một mùi vị đặc trưng thật lạ.Làm bánh gai không khó nhưng khá công phu. Lá gai khô sau khi làm sạch phải đem luộc chín, sau đó vớt ra, để ráo nước rồi giã thật nhuyễn. Đem bột lá gai giã nhỏ trộn đều với bột gạo nếp và mật mía, tạo thành một thứ bột dẻo mịn có màu nâu đen, sáng bóng

Trên đây là một số món ngon khi đi du lịch Hải Tiến ngoài những hải sản như cua, ghẹ, mực, cá thu,….

Hãy cùng Vietwind đến với bãi biển xinh đẹp này trải nghiệm và khám phá những món ăn ngon.

Xem thêm:

Facebook Comments

Bài Viết Liên Quan